彩虹推推乐
彩虹推推乐的做法说明
推推乐是孩子们最爱，我老大最喜欢的。大的戚风吃不了，这个小的孩子们可以美美的吃到奶油、水果蛋糕！美滋滋！
彩虹推推乐的做法与步骤
- 第1步.
蛋黄蛋清分离，蛋黄加入砂糖30克，牛奶和玉米油，筛入低筋粉刮刀翻拌均匀。
- 第2步.
蛋清放入无油无水的盆中，加几滴柠檬汁，低速打发！
- 第3步.
粗泡阶段放三分之一砂糖中速打发！
- 第4步.
细腻状态再加三分之一砂糖！
- 第5步.
打到干性发泡，小三角立起来就可以了！
- 第6步.
翻拌，蛋白蛋黄。
- 第7步.
滴色素三种颜色，倒入烤盘，预热烤箱170度5分钟，入烤盘150度30分。
- 第8步.
出炉，放凉。
- 第9步.
淡奶油加砂糖打发，一层奶油一层水果。
