自制草莓酱

自制草莓酱的做法与步骤

1. 第1步.

   草莓洗净切掉蒂，凉干水份。

   
2. 第2步.

   用料理机榨成酱，下不沾锅，再加入白砂糖，中火熬，翻炒，因为是不沾，所以不用总是翻炒不停。

   
3. 第3步.

   继续翻炒，上面的浮沫会渐渐消失，而且会越来越浓稠。

   
4. 第4步.

   炒到这个程度，加入柠檬汁，OK！

   
5. 第5步.

   放凉后装入干净的瓶子！