素炒荸荠

素炒荸荠

素炒荸荠的做法说明

黑白红绿,色泽非常漂亮!而且爽口清淡。好吃又简单!也适合减肥的同仁们

素炒荸荠的食材和调料

木耳肉
荸荠
青椒
胡萝卜
玉米淀粉
肉丁
少许

素炒荸荠的做法与步骤

  1. 第1步.

    煮好荸荠,刮皮。胡萝卜,青椒切丁。凉水泡好木耳

    素炒荸荠的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放完油和葱姜之后,加入肉丁翻炒 然后放入荸荠和胡萝卜,加半小碗水翻炒。 然后加入青椒,盐,鸡精 翻炒后放入木耳。淀粉加水,勾芡,收汁儿 出锅!

    素炒荸荠的做法步骤 第2步

小贴士

青椒比较好熟,所以不用着急放进去。
木耳生吃都可以所以最后勾芡之前放就好了。
猪肉丁换成鸡丁更健康哦!

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