越南春卷
越南春卷的做法说明
之前和小伙伴们去越南旅游，吃了一次春卷后，就念念不忘，尤其是那鱼露，于是就自己下了一下厨
越南春卷的做法与步骤
- 第1步.
1、将粉丝，韭菜，木耳，煮熟 2、将米纸用水沾湿，放入生菜、粉丝、韭菜、木耳、虾包起来
- 第2步.
3、木耳一般买秋木耳，肉厚爽口，比一般木耳口感要好
- 第3步.
4、米纸包好后，可蒸可不蒸，看个人喜好。图中是蒸好的
- 第4步.
5、蘸汁：鱼露、糖、青柠、辣椒、蒜、糖，最后用水搅拌一下，不然会较咸
小贴士
春卷的馅主要看自己喜欢什么，我是根据自己爱好添加。一般春卷好不好吃主要是看鱼露和米纸。
