百香果磅蛋糕
百香果磅蛋糕的做法说明
以前，我一直觉得人生是虚无的，自从爱上了美食，我全部的人生意义才瞬间落到了实处。原来，美食可以拯救芸芸众生啊，尤其是这道一切味道都平衡的恰到好处的甜点。
百香果磅蛋糕的做法与步骤
- 1.
黄油室温融化，加入细砂糖打发至颜色变浅
- 2.
分次加入鸡蛋液打匀
- 3.
加入过筛的面粉和泡打粉，翻拌均匀
- 4.
加入百香果肉，翻拌均匀
- 5.
把面糊倒入铺好油纸的模具并整形，然后放入烤箱，上下火175度烤45分钟即可
小贴士
1 烤到25分钟左右可用刀在表面划一下，裂口会更漂亮
2 刚出烤箱也可在表面洒一点去籽的百香果肉，味道会更清新
