大盘煮鱼

大盘煮鱼的做法说明
寒冷的冬天,人们都喜欢吃暖和的食物,用海鲜配搭鱼来做这款菜,汤浓香,鱼鲜甜,不愧为冬天的一道美味菜。
大盘煮鱼的做法与步骤
- 第1步.
将鱼用锅煎至稍金黄。

- 第2步.
白贝汆水备用。

- 第3步.
虾汆水备用。

- 第4步.
将所有备好的材料全部放进锅里,加上1000ml上汤煮10分钟,加蠔油和鱼露打茨调好味,放入葱即可。

小贴士
煮的时间视乎鱼的大小而定,加入少量胡椒粉风味更佳!

寒冷的冬天,人们都喜欢吃暖和的食物,用海鲜配搭鱼来做这款菜,汤浓香,鱼鲜甜,不愧为冬天的一道美味菜。
将鱼用锅煎至稍金黄。

白贝汆水备用。

虾汆水备用。

将所有备好的材料全部放进锅里,加上1000ml上汤煮10分钟,加蠔油和鱼露打茨调好味,放入葱即可。

煮的时间视乎鱼的大小而定,加入少量胡椒粉风味更佳!