秋梨膏
秋梨膏的做法说明
朋友提供的秋冬护嗓润燥的好方子~
【罗汉果】清热润肺、止咳、利咽、滑肠通便，用于肺火燥咳、咽痛失音、肠燥便秘。和鸭梨一起炖具有生津、降火、养阴、润肺等功能。
因为膏中原料属于凉性、养阴生津的食材，所以手脚发凉、大便溏泄的人不宜服用。
秋梨膏的食材和调料
| 鸭梨 | 4个 |
| 罗汉果 | 1个 |
秋梨膏的做法与步骤
- 第1步.
原料洗净；
- 第2步.
整梨切小块包括梨胡，用料理机打碎成泥； （如果不喜欢有渣子可以用过滤网过一遍，或者用原汁机只取梨汁就好）
- 第3步.
罗汉果捏碎放入，小火炖45分钟左右，后半程可开盖让水汽跑的快些； （中途要经常查看、搅拌，以免糊锅）
- 第4步.
熬到膏状，冷藏存放。嗓子不舒服可舀一勺食用。
