话梅可乐鸡翅

话梅可乐鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   把鸡翅划正反都划几刀，把姜蒜切丝，塞入刀口中。

   
2. 第2步.

   煎鸡翅，煎至两面金黄。

   
3. 第3步.

   把话梅泡入可乐中，倒入锅中，没过鸡翅，加味极鲜，老抽，生抽，八角，花椒。

   
4. 第4步.

   炖40分钟后，收汁装盘，红黄彩椒切片装盘。