双色馒头卷

双色馒头卷的做法与步骤

1. 第1步.

   分两次，把黄色面团哥白色面团揉匀做光滑面团。然后分别把面团醒发到两倍大。

   
2. 第2步.

   把揉光的面团，擀成厚度均匀的面片，差不多两三毫米厚就可以，

   
3. 第3步.

   把面片重叠

   
4. 第4步.

   从一侧，向对侧卷起来。不用刻意卷的太紧，因为会影响二次发酵

   
5. 第5步.

   卷起来以后，用刀切开，再二次发酵到一倍大，蒸锅出热气以后，蒸15分钟关火，闷三分钟开盖即可