牛肉丸汤

牛肉丸汤的做法说明
用潮汕牛肉丸做的鲜汤,红色的番茄酸爽搭配醇厚的牛肉鲜香,用玉米点缀起汤的甜味。牛肉丸用私房沙茶酱和辣酱沾着吃,再喝一口汤,最对是冬日最好的享受。
牛肉丸汤的做法与步骤
- 1.
牛肉丸放在冷水解冻。
- 2.
切好番茄好葱粒等配菜。
- 3.
烧开水放下玉米。煮个15分钟后下牛肉丸。煮15分钟。
- 4.
下番茄,煮开5分钟后下盐和鸡粉。
- 5.
起锅的时候放下葱粒就可以了。
小贴士
牛肉丸用牛肉含量高于80%的。

用潮汕牛肉丸做的鲜汤,红色的番茄酸爽搭配醇厚的牛肉鲜香,用玉米点缀起汤的甜味。牛肉丸用私房沙茶酱和辣酱沾着吃,再喝一口汤,最对是冬日最好的享受。
牛肉丸放在冷水解冻。
切好番茄好葱粒等配菜。
烧开水放下玉米。煮个15分钟后下牛肉丸。煮15分钟。
下番茄,煮开5分钟后下盐和鸡粉。
起锅的时候放下葱粒就可以了。
牛肉丸用牛肉含量高于80%的。