糯米蛋
糯米蛋的做法说明
下厨房这段时间流行的糯米蛋，我也跟风做一下，比较费时间，不过当宝贝说:“妈妈，真好吃”的时候，一切都值得了~
糯米蛋的做法与步骤
- 第1步.
糯米提前一晚泡好，如果当天最好提前三个小时泡好~
- 第2步.
五花肉切小块，用生抽，老抽，料酒，盐提前腌好~
- 第3步.
火腿，香菇切丁，青豆，黄豆
- 第4步.
各种配料，齐活~
- 第5步.
各种配料混合在一起，拌匀~
- 第6步.
鸡蛋用勺子敲一个小洞，把蛋清倒出来，然后把馅料灌进，用筷子塞实，放蒸锅里蒸30分钟~
- 第7步.
可以开吃了~
小贴士
一定要多蒸一会，因为糯米比较难熟~刚出锅要注意烫~
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