蚝油香菇炒鸡

蚝油香菇炒鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好材料，香菇泡水，保留鲜菇水，然后香菇切开。用酱油、蚝油、料酒腌制鸡腿。

   
2. 第2步.

   准备好葱段和蒜蓉

   
3. 第3步.

   橄榄油爆香葱段炒香菇

   
4. 第4步.

   然后加入腌制好的鸡翻炒

   
5. 第5步.

   用泡香菇的水加生粉和蒜蓉做芡汁

   
6. 第6步.

   倒入芡汁焖五分钟

   
7. 第7步.

   收汁即可