花生牛轧糖(微波炉版)

花生牛轧糖(微波炉版)的做法说明
超级简单的,零失败率
花生牛轧糖(微波炉版)的做法与步骤
- 第1步.
1.花生米均匀平铺盘中,用微波炉中火加热4分钟,拿出来翻一翻面,继续中火加热3分钟,如果没熟继续加热最好30秒一次拿出来看看,以免弄糊,花生米可以轻松拨去皮就熟了。

- 第2步.
花生米去皮放入保鲜袋用擀面杖或玻璃瓶擀碎

- 第3步.
微波炉放入融化的黄油和棉花糖,中火2分钟,搅拌均匀,让黄油和棉花糖融到一起

- 第4步.
这时棉花糖可能有点凉了,再微30秒,放入奶粉迅速搅拌均匀,再微30秒,放入花生碎迅速搅拌均匀

- 第5步.
搅拌好取出放入保鲜袋整成长方形,或者放入长方形的容器里亚平,放凉后放入冰箱冷冻2小时

- 第6步.
从冰箱取出后切块,建议切成3厘米X1厘米长方体

- 第7步.
包好糯米纸和糖纸,就大功告成啦!










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