泰式咖喱虾

泰式咖喱虾的做法与步骤
- 第1步.
鲜虾洗净,去除虾线,剪掉虾脚

- 第2步.
油热后倒入虾,炒至变色,盛出。

- 第3步.
用刚炒虾剩的油炒生姜,洋葱末,炒香后放入咖喱块,鲜奶,熬均匀后倒入虾。

- 第4步.
焖5分钟,大火收汁

小贴士
虾背剪开好入味,咖喱要不停搅动,不然容易胡,咖喱中有盐不用再加盐。

鲜虾洗净,去除虾线,剪掉虾脚

油热后倒入虾,炒至变色,盛出。

用刚炒虾剩的油炒生姜,洋葱末,炒香后放入咖喱块,鲜奶,熬均匀后倒入虾。

焖5分钟,大火收汁

虾背剪开好入味,咖喱要不停搅动,不然容易胡,咖喱中有盐不用再加盐。