栗子吐司.三明治

栗子吐司.三明治的做法说明

栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应，有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。强筋健骨，延缓衰老栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松栗子含有丰富的营养，每百克含糖及淀粉62～70克，蛋白质5.1～10.7克，脂肪2～7.4克，尚含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素PP及无机盐。（以上来之百度）所以栗子＋面粉麦香，吐司香甜可口、浓浓的栗子肉超香、非常松软！三明治遇上烟肉卷和芝士沙拉酱，配合得天衣无缝，超级棒！回味无穷！营养健康、大人小孩都合适，比牛奶吐司还好吃！大家不妨试试哦！

栗子吐司.三明治的食材和调料

栗子吐司材料
高筋面粉	250g
栗子肉	120g
栗子水	120g
干酵粉	5g
白砂糖	40g
鸡蛋	一个（50g）
无盐黄油	25g
三明治材料
栗子吐司片	2片
烟肉卷	2片
芝士	1片
沙拉酱	少许
番茄酱	少许

栗子吐司.三明治的做法与步骤

第1步.
准备好材料，全部称好
第2步.
栗子我买现不带核，水量过栗子我用高压锅煮大约十五分钟后，放到锅里没气，拿出来压碎，水留用。
第3步.
放入全部材料，按水、鸡蛋、面粉、干酵粉、白砂糖、栗子泥、盐放最后.
第4步.
启动面包机和面键，大约23分钟，和到一半时面团光滑加入黄油继续和
第5步.
近来帮里群里个个在晒手膜，从买面包机到现在也用了半年多了，从没去试和面后是否会出手膜，今天特意试了一下，完美........呵呵
第6步.
和面结束，启动发酵一小时二十分钟，其实我就是按面包机生面团键一发，也是这么完美，这面团比下牛奶还松软，边上可以看到很多蜘蛛网......呵呵
第7步.
排气，面团非常软
第8步.
直接分成三等份
第9步.
没有松筋，直接整形
第10步.
卷好口向下，排列好准备二次发酵
第11步.
一小时左右，在里放多一碗热水
第12步.
去接女儿，回来发高了一些，可以在面上扫上簿簿玉米油，可有可无！
第13步.
预先预热烤箱上下火170度，5分钟，再烤上50分钟
第14步.
出炉立马倒脱模，放凉！完美香喷喷的栗子吐司就做好了！
第15步.
放凉切片！准备材料做三明治
第16步.
烟肉切片放微波炉叮上3分钟
第17步.
拿两片吐司和一片烟肉，肉对切
第18步.
像这样，一片吐司挤上沙拉酱放上烟肉，再加上芝士片，另一片吐司加上番茄酱，两片合上，用刀在对角切开，三明治就做好了！
第19步.
小孩子超喜欢这个哦！她们可以吃上两大片和一瓶牛奶，满满爱心的早餐
第20步.
全部做好的三明治可以用保鲜膜封好，放冰箱还是外带都是不错的选择，方便携带卫生！老公经常外带的早餐！
第21步.
早餐营养又健康！栗子吐司、栗子三明治，栗子＋面粉麦香，吐司香甜可口、浓浓的栗子肉超香、非常松软！一点都不比牛奶吐司差！三明治遇上烟肉卷和芝士沙拉酱，配合得天衣无缝，超级棒！回味无穷！正