酸汤牛肉

酸汤牛肉

酸汤牛肉的做法说明

酸汤牛肉,在外面吃了一次,儿子回家就喊我要我给他做,为娘只好试试,谁知,做后,得到儿子和胖子先生的好评,好东西就要分享

酸汤牛肉的食材和调料

牛丸适量
牛肉适量
咸菜一包
金针菇一小捆
白菜一颗
胡椒粉适量
陈醋适量
辣椒一根

酸汤牛肉的做法与步骤

  1. 1.

    牛丸下高汤里先煮开,(我们这边一般买牛丸都有配牛肉汤的)

  2. 2.

    煮开后下咸菜,白菜

  3. 3.

    等菜煮熟后,下牛肉,金针菇,辣椒,出炉。陈醋随人喜欢再加,我是醋坛子,特喜欢醋

小贴士

因为我们用的是牛肉汤,不用下调料的。牛肉煮久,肉变老不好吃
也可以加粉丝或者粉条哦,炒鸡棒

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