猪肉豆腐肉丸汤

猪肉豆腐肉丸汤的做法与步骤

1. 第1步.

   里脊肉洗净剁成肉馅 豆腐切丁 白玉菇 油菜洗净 葱 姜切末备用

   
2. 第2步.

   肉馅摔打上劲后将豆腐用刀碾碎放入肉馅中

   
3. 第3步.

   将肉馅中放入料酒 少许鸡汤 葱 姜 盐 胡椒粉 香油拌匀

   
4. 第4步.

   锅中加入鸡汤

   
5. 第5步.

   鸡汤烧至八成热下丸子 放入白玉菇煮熟

   
6. 第6步.

   放入油菜

   
7. 第7步.

   再放入枸杞撇去浮末加入适量的盐调味出锅

   
8. 第8步.

   倒入碗中这样猪肉豆腐肉丸汤就最好了