腌萝卜

腌萝卜的食材和调料
| 萝卜 | 一小个 |
| 生抽,糖,盐,老抽 | 适量 |
腌萝卜的做法与步骤
- 第1步.
萝卜洗干净,切成薄片(我用的是自己家种的萝卜,所以没削皮) 两次用盐,一次用糖腌出水,再用凉白开过下,把咸味去掉点 再轻挤下,把水分挤掉点

- 第2步.
用白开水,生抽,糖,少许老抽(为了上色),盐调好汁水,调到适合自己的口味就行

- 第3步.
将过好水的萝卜片放去汁水中,放冰箱,一天后就可以吃了

小贴士
汁水里也可加醋,花椒,辣椒,适合的口味

| 萝卜 | 一小个 |
| 生抽,糖,盐,老抽 | 适量 |
萝卜洗干净,切成薄片(我用的是自己家种的萝卜,所以没削皮) 两次用盐,一次用糖腌出水,再用凉白开过下,把咸味去掉点 再轻挤下,把水分挤掉点

用白开水,生抽,糖,少许老抽(为了上色),盐调好汁水,调到适合自己的口味就行

将过好水的萝卜片放去汁水中,放冰箱,一天后就可以吃了

汁水里也可加醋,花椒,辣椒,适合的口味