圣诞姜饼屋

圣诞姜饼屋的做法说明
姜饼屋材料用量的方子是@零零烘焙的。去年圣诞前也给儿子做过一个姜饼屋,当时蛋白糖霜弄稀了,粘的一榻胡涂,就这样宝宝拿到幼儿园还大受好评呢。今年,要好好给他做一做。
圣诞姜饼屋的做法与步骤
- 1.
将黄油隔水融化
- 2.
红糖加水、蜂蜜、糖粉,隔热水搅拌至糖融化
- 3.
低粉、姜粉、肉桂粉过筛
- 4.
加入融化的黄油、液体、鸡蛋液,捏成团,盖保鲜膜入冰箱冷藏半小时。
- 5.
擀成0.3cm的薄片,根据房小的尺寸裁出各部分,用叉子扎孔,放入预热好的烤箱175度烤15分钟。
- 6.
制作蛋白霜
- 7.
组装成漂亮的房子
- 第8步.
组装好的房子,漂亮吗?















