发糕

发糕的做法说明
这是一个简易的食谱 拜神明时用的
食谱应可以装入2个中等的容器里,如果用普通纸杯的话应可以做成4个。
糖的分量可以依自己的喜好,因为要拜神明所以放得比较多
发糕的做法与步骤
- 第1步.
先将食材准备好,中筋面粉和发粉搅拌均匀

- 第2步.
把糖放入热水中搅拌至融化

- 第3步.
待水冷后,把色素倒入水中

- 第4步.
把中筋面粉和发粉倒入水中

- 第5步.
搅拌至无颗粒

- 第6步.
开大火将水煮沸后,把面糊倒入容器里,蒸20分钟就可

小贴士
1.蒸器的水一定要煮沸才可以蒸美的发糕
2.蒸的期间不能打开盖子




