香酥原味曲奇

香酥原味曲奇的做法与步骤

1. 第1步.

   原料

   
2. 第2步.

   黄油软化，加入糖粉、细砂糖、香草精用刮刀翻拌下，防止稍后总打蛋器打的满天飞！

   
3. 第3步.

   用电动打蛋器打至体积膨大，颜色变浅，呈羽毛状态

   
4. 第4步.

   分次加入蛋液，每次打至完全吸收再加下一次

   
5. 第5步.

   加入过筛的低筋粉

   
6. 第6步.

   用刮刀翻拌均匀，无干粉颗粒就可以了，不要过度搅拌！

   
7. 第7步.

   装入裱花袋，挤出

   
8. 第8步.

   同一个花嘴可以挤出不同花型

   
9. 第9步.

   烤箱预热175度.中层20分钟左右，上色金黄就可以了

   
10. 第10步.

    花纹很清晰