烤土豆片

烤土豆片的做法与步骤

1. 1.

   洗净土豆，把土豆按照薄片来切但底部不切断，看起来好像手风琴一样

2. 2.

   把切好的土豆泡在水里，清洗一下多余的淀粉，泡大约五分钟

3. 3.

   提前将烤箱调到200度，预热10分钟

4. 第4步.

   把火腿肠切薄片，分别把每片薄片放到之前切开的土豆片缝隙之中（忘了拍照，夹起来的样子如图）

   
5. 5.

   把芝士也小片，同样放置一些到土豆切片的缝隙中

6. 6.

   切一点黄油涂到土豆表面

7. 7.

   最后撒上一点孜然粉到土豆上，进行提味

8. 8.

   手上抹一点盐，沾水，稍微涂抹到切好的土豆片上，不可过量

9. 9.

   预热完成以后，调到200度，烤30～40分钟，依据土豆大小及切片厚度来调整烤的时候，有糊的趋势就停掉

10. 第10步.

    大功告成，duang ，香喷喷！