燕麦饼干

燕麦饼干的做法说明
减肥又想吃甜点,想做又嫌麻烦,真是矛盾啊,这个燕麦饼干做法超省事。
燕麦饼干的做法与步骤
- 第1步.
俩个鸡蛋打散,和糖粉融合。

- 第2步.
燕麦,低筋面粉,泡打粉,芝麻全部放一起,加入打散的鸡蛋,倒入融化的黄油

- 第3步.
将面饼压成薄片,用磨具定型

- 第4步.
没有模具用手团成小圆球,再按扁也可以。

- 第5步.
温度160--180,10分钟左右。

小贴士
因为燕麦面团按压厚薄的程度不同,烤箱温度不宜过高,160-180即可。后来又添加了些黄面,味道也不错。

减肥又想吃甜点,想做又嫌麻烦,真是矛盾啊,这个燕麦饼干做法超省事。
俩个鸡蛋打散,和糖粉融合。

燕麦,低筋面粉,泡打粉,芝麻全部放一起,加入打散的鸡蛋,倒入融化的黄油

将面饼压成薄片,用磨具定型

没有模具用手团成小圆球,再按扁也可以。

温度160--180,10分钟左右。

因为燕麦面团按压厚薄的程度不同,烤箱温度不宜过高,160-180即可。后来又添加了些黄面,味道也不错。