香煎龙利鱼

香煎龙利鱼的做法说明

最喜欢在冬曰里，吃着自己煮的美食！

第1步.
龙利鱼解冻，解冻最好提前一晚放在冷藏层，如果没有可利用烤箱低温烘烤解冻，或面包机的解冻功能。放入烤箱上下火100-130度烤10-20分钟，(期间要时常拿出来看倒掉解冻出来的水)
第2步.
解冻好后，下调料腌制。我用盐，黑胡椒粉（由于我没有现磨的黑胡椒只用了黑胡椒粉最好用现磨的）罗勒叶当然你也可以使用其它香料
第3步.
把调料洒在鱼上
第4步.
用手均匀地抹在鱼身上，腌制20分钟。
第5步.
热锅黄油下锅把葱爆香，鱼下锅，先不要动它让它定型后再翻面。我大概煎了6分钟(ps:我的油下太多了)然后入烤箱（可省略这步）上下火200度10分钟
第6步.
剪好未入烤箱的
第7步.
入烤箱后的，出来很多油。
第8步.
挤柠檬汁
第9步.
完成O(∩_∩)O