清炖排骨

清炖排骨的做法与步骤

1. 1.

   冷水焯排骨, 水开即可

2. 2.

   冲洗干净

3. 3.

   放入高压锅, 水没过排骨, 煮开, 漂沫

4. 4.

   期间可以熬少量糖

5. 5.

   入姜葱大料花椒, 熬好的糖, 酱油, 盐调味

6. 6.

   高压锅上汽后12分钟

7. 7.

   出锅