桂花山药

桂花山药的做法与步骤

1. 1.

   山药去皮，切条。泡在水里，加几滴白醋，防止氧化变黑

2. 2.

   烧开水，放入山药煮熟。捞出过一下凉开水，保持清脆的口感。按照自己喜欢的方式摆盘

3. 3.

   锅内放水，放入冰糖，熬成糖浆。糖浆略浓稠的时候放入干桂花，再熬一会就可以。直接用桂花密也可以，直接省了这一步。

4. 4.

   再把糖浆淋在山药上就大功告成了