葱油饼

葱油饼的做法说明
简单记录下,以后自己做看起来方便
葱油饼的做法与步骤
- 第1步.
面包机和面

- 第2步.
葱花切碎,小葱也可以

- 第3步.
锅里油烧热

- 第4步.
浇到葱花上,洒上两勺盐(我家是很小的勺,两勺稍微有点咸,放一勺半多点应该正好),适量五香粉拌匀

- 第5步.
因为我家是煎鸡蛋的小锅,所以我把面团分成了7份,用电饼铛的话应该一个饼或者两个饼就可以。面团擀成如图的长方形

- 第6步.
擀好后均匀的抹上葱油,边缘可以留下一点地方不抹

- 第7步.
两边开始慢慢往中间卷

- 第8步.
最后卷成这样长条

- 第9步.
好吧,有一个步骤忘记拍了……就是把长条从右边卷到左边就行。用手轻轻的摁压,然后两面洒上面粉,用擀面杖轻轻擀薄,擀大,擀圆

- 第10步.
然后热锅倒油煎熟煎酥脆就行了















