Baked Honey Mustard Chicken 蜜芥烤鸡
Baked Honey Mustard Chicken 蜜芥烤鸡的做法说明
之前看配方觉得很怪，用两种黄芥末和蜂蜜为主要调料。试做以后，味道还不赖。做法又简单，分享给大家。
Baked Honey Mustard Chicken 蜜芥烤鸡的食材和调料
| 原料A： Dijon mustard （大藏黄芥末） | 3大勺 |
| 原料A：whole grain mustard （带芥末籽的黄芥末） | 3大勺 |
| 原料A：蜂蜜 | 3大勺 |
| 原料A：鸡汁 | 2大勺 |
| 原料A：橄榄油 | 1 大勺 |
| 原料A：迷迭香 | 3 支 |
| 原料B：橄榄油 | 1 大勺 |
| 原料B： whole grain mustard （带芥末籽的黄芥末） | 1 大勺 |
| 原料B：盐和黑胡椒碎 | 适量 |
| 原料B：鸡翅根 | 18个 |
Baked Honey Mustard Chicken 蜜芥烤鸡的做法与步骤
- 1.
烤箱预热200度。将 原料B 中橄榄油，whole grain mustard 和鸡翅根混合均匀，放适量盐和黑胡椒碎。腌制片刻待用。
- 2.
取一碗，将 原料A 中除了橄榄油和迷迭香之外都放入，搅拌混合均匀。
- 3.
可进烤箱的不粘锅，放入原料A的橄榄油，中火加热，放入腌制好的鸡翅，两面煎至金黄，每面大约2-3分钟。将步骤二中混合好的酱料倒入鸡翅锅中，放入迷迭香，进烤箱中层，烤约20-25分钟即可。
小贴士
所有原料调料可按比例增减。我做的时候是除以3了。
