啤酒卤蛋
啤酒卤蛋的做法说明
这款飘香四溢的啤酒卤蛋，让你吃了肯定念念不忘。
啤酒卤蛋的做法与步骤
- 第1步.
所有材料准备好，鸡蛋我用的是自己家养的鸡生的草鸡蛋，个头小了点，但鸡是不吃添加剂饲料的，无公害，所以吃得放心。
- 第2步.
先把鸡蛋洗干净
- 第3步.
添加适量清水煮开
- 第4步.
大概煮十分钟左右，鸡蛋差不多煮熟了，捞出后把壳剥干净。
- 第5步.
用小刀在鸡蛋上划几道口子，差不多六七刀的样子。
- 第6步.
全部划好后，先把啤酒一次全部倒入。
- 第7步.
再加入4勺老抽
- 第8步.
接着再加入4勺生抽
- 第9步.
最后再加入4勺绵白糖，用勺子搅拌均匀，开大火煮开，转小火煮二十分钟左右，记得一定要看住火候，当心煮干哦！
- 第10步.
飘香四溢的卤蛋做好了，趁热尝一个吧，一定很好吃哦！
小贴士
1鸡蛋大小要均匀。
2所有材料放好开火煮时，人不能走开，一定记得看好火候，要不然一走神就煮干了哦！
3爱吃卤蛋的朋友们试着做一做吧，很好吃哦，做法也很简单哦！
