凉拌手撕鸡

凉拌手撕鸡的做法说明
小时候的味道 无意中做出的这道菜 还原了小时候的味道
凉拌手撕鸡的做法与步骤
- 第1步.
童子鸡半只

- 第2步.
放入锅内煮熟

- 第3步.
冷却后拆鸡肉 撕成鸡丝

- 第4步.
拆好的样子

- 第5步.
鸡精 麻油 盐 生抽 葱花 花椒 黑胡椒 白胡椒 小锅子里是精制油 大概倒了有3调羹油

- 第6步.
小锅子烧热,吧热油倒在盆子里,立马就会有葱香味了

- 第7步.
放入鸡丝拌匀即可

- 第8步.
谢谢大家捧场开吃吧

小贴士
一定要放白胡椒粉 关键的味道就在这里

小时候的味道 无意中做出的这道菜 还原了小时候的味道
童子鸡半只

放入锅内煮熟

冷却后拆鸡肉 撕成鸡丝

拆好的样子

鸡精 麻油 盐 生抽 葱花 花椒 黑胡椒 白胡椒 小锅子里是精制油 大概倒了有3调羹油

小锅子烧热,吧热油倒在盆子里,立马就会有葱香味了

放入鸡丝拌匀即可

谢谢大家捧场开吃吧

一定要放白胡椒粉 关键的味道就在这里