啤酒鸡翅

啤酒鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅用刀划一道口子，放盐，生姜，料酒，老抽腌制半小时左右

2. 2.

   热锅热油放鸡翅下去煎，煎到两年金黄，

3. 3.

   放八角一颗姜片和干辣椒两个炒一下，放啤酒煮，多放点，煮到快收汁放很多姜末，大蒜末。

4. 4.

   煮两分钟左右放鸡精，香油，出锅，把姜片。八角，干辣椒夹出来扔掉。洒葱花。