蚝油芦笋

蚝油芦笋的做法说明
芦笋本身就很鲜美,配上蚝油,只需油盐调味即可。
蚝油芦笋的食材和调料
| 芦笋 | 7两 |
| 蚝油 | 1匙 |
| 盐 | 半小勺 |
| 油 | 适量 |
蚝油芦笋的做法与步骤
- 1.
芦笋洗净,用刨子把下半部分老皮削去,斜切成段
- 2.
锅里放油烧热,倒入芦笋翻炒,加半小勺盐、一勺蚝油,炒匀即可出锅
小贴士
去皮的芦笋很易熟,不需要炒很久,也不需要火太旺。

芦笋本身就很鲜美,配上蚝油,只需油盐调味即可。
| 芦笋 | 7两 |
| 蚝油 | 1匙 |
| 盐 | 半小勺 |
| 油 | 适量 |
芦笋洗净,用刨子把下半部分老皮削去,斜切成段
锅里放油烧热,倒入芦笋翻炒,加半小勺盐、一勺蚝油,炒匀即可出锅
去皮的芦笋很易熟,不需要炒很久,也不需要火太旺。