苦瓜炒鸡蛋
苦瓜炒鸡蛋的做法说明
我们的日常生活，家常菜，苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜，用苦瓜和鸡蛋一起煎炒而成。有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。
苦瓜炒鸡蛋的做法与步骤
- 1.
准备食材，苦瓜，鸡蛋。
- 第2步.
把苦瓜切成薄薄的一片片，4个鸡蛋打入小盆备用
- 第3步.
炒锅中倒入适量油，油热后，再倒入苦瓜翻炒均匀，放入少许盐调味，把苦瓜翻过来，炒一下，把4个搅拌好的鸡蛋均匀铺在苦瓜上面，用小火煎至
- 第4步.
将锅里的鸡蛋沿着锅旁转一圈，把整张翻过来，小火煎至另一面，别去搅拌，煎至两面金黄即起锅。
- 第5步.
苦瓜煎蛋
- 第6步.
想整张不破的苦瓜炒蛋，小技巧，用小火煎至一面金黄，像图中我这样把倒入盘中，在翻过去煎至另一面，妥妥的，漂亮。
- 第7步.
苦瓜炒蛋
- 第8步.
苦瓜炒鸡蛋．好好吃
- 第9步.
苦瓜炒鸡蛋
