自制百香果酱

自制百香果酱

自制百香果酱的做法说明

纯手工制作百香果酱 real easy~

自制百香果酱的食材和调料

百香果10个
白砂200g
麦芽糖25g (偏甜,不喜甜可不加)
柠檬汁1个
柠檬适量

自制百香果酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    把百香果里面的果肉挖出来放进容器里,加入白砂糖,柠檬汁、适量柠檬皮,开中火熬!

    自制百香果酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    熬到一定稠度(稍稠)加入麦芽糖,开小火慢慢熬至浓稠(看自己想要的程度)即可。

    自制百香果酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    熬好放进干净的密封容器内(不能有水,擦干)冷藏保存。(●′ω`●) 完成。 甜甜的 香香的。

    自制百香果酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    泡水其实味道会冲淡。

    自制百香果酱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    赏味期限 两个月。

    自制百香果酱的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

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    自制百香果酱的做法步骤 第6步

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