cook100版 黑椒牛排
cook100版 黑椒牛排的做法说明
cook100黑椒牛排酱粉 风味独特 看着红 其实一点也不辣 像我这种不爱吃辣的人也非常喜欢
cook100版 黑椒牛排的做法与步骤
- 第1步.
把牛排提前化冻、吸干水分，然后刀背或肉锤拍打至肉筋断掉，在吸干水分！
- 第2步.
（大蒜切片备用 烤箱预热180度 ）等锅子热后放入黄油 文火化开黄油后 放入大蒜片 把牛排煎至上色后翻面 取出
- 第3步.
把烤箱调至上下火170度 中下层 单面烤五分钟后翻面再考五分钟 看自己喜欢熟的程度自由控制
- 4.
45g牛排酱粉加3倍水化开后 锅里少许油 倒入料汁 搅拌到浓稠后 浇在牛排上就OK了✅
- 第5步.
放入蔬菜摆盘 完成✅来吧一起做起来
