奶油蘑菇汤
奶油蘑菇汤的做法说明
简单的材料，简单的做法，却做出一份不简单的美味！因为制作的过程没有添加调味料，所以宝宝也可以吃！
奶油蘑菇汤的做法与步骤
- 第1步.
所有材料集合
- 第2步.
蘑菇切片，洋葱切碎
- 第3步.
烤盘里铺锡纸，把吐司切小块放进烤盘
- 第4步.
热锅，放入黄油
- 第5步.
倒入洋葱翻炒几下
- 第6步.
再倒入蘑菇，翻炒至洋葱透明，蘑菇变软。
- 第7步.
倒入250毫升淡奶油，我今天买的是低脂的淡奶油。如果买不到，买36％脂肪的也行。口感上差别不大。
- 第8步.
开大火煮，烤箱预热170度，把吐司片放进去烤10分钟。
- 第9步.
用另一口锅，倒入一大勺面粉，开中火进行翻炒
- 第10步.
蘑菇汤煮沸腾了就关火
- 第11步.
把面粉炒到微微发黄，大约4-5分钟就可以了，注意别炒糊了
- 第12步.
把炒好的面粉舀两勺，放入蘑菇汤里搅拌均匀。不要一次性把面粉全部倒进去，放两勺看着浓度可以了就不要再放了。
- 第13步.
用搅拌棒把蘑菇汤搅打细腻
- 第14步.
吃的时候放点盐和胡椒，配上吐司块，就可以享用啦！
- 第15步.
因为制作的时候没有放盐和胡椒，所以小宝宝也可以吃，没有放盐的蘑菇汤是浓香的蘑菇味儿，甜甜的。赛赛拌上煮好的意面，就是一顿美味的晚饭啦！
小贴士
炒面粉的时候注意火候，不要糊锅。洋葱千万不要买红色皮的，要买外皮是黄色的，里面才是白白的洋葱，这样做出来的蘑菇汤才是白色的。
