藕饼

藕饼

藕饼的做法说明

老妈自创的菜,今日无老妈指导,实践一下

藕饼的食材和调料

4节
猪肉200克
盐,胡椒粉,面粉适量

藕饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    藕磨成沫沫,肉切成沫沫,葱也成沫沫

    藕饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放在一起,加入适量盐,黑胡椒粉,面粉或者淀粉都可以,面粉的作用是增加粘度,不过不能太多,稍微一点就可以。

    藕饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    平底锅,热油,双面煎。

    藕饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煎至金黄,夹出即可。香脆可口。 本大人平时喜欢小红烧,所以加酱油,酒,水小闷一会出锅更加好吃

    藕饼的做法步骤 第4步

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