柚子皮

柚子皮的做法说明
在乐做菜里看到很多方法,改良了一下。我是把柚子表皮稍微削了一层薄薄的皮。
柚子皮的做法与步骤
- 第1步.
皮我是削成这样,不会有那种苦味又还很脆

- 第2步.
清洗去涩味苦味,我清洗了大概八九次

- 第3步.
放开水里焯两次就彻底没有苦味了。然后化冰糖,把挤干水的柚子皮放进去,煮开捞出来放烤盘,200度烤二十分,120烤半小时

- 第4步.
成品,烤的时候需要翻两次左右。孩子吃了很好哦


在乐做菜里看到很多方法,改良了一下。我是把柚子表皮稍微削了一层薄薄的皮。
皮我是削成这样,不会有那种苦味又还很脆

清洗去涩味苦味,我清洗了大概八九次

放开水里焯两次就彻底没有苦味了。然后化冰糖,把挤干水的柚子皮放进去,煮开捞出来放烤盘,200度烤二十分,120烤半小时

成品,烤的时候需要翻两次左右。孩子吃了很好哦
