炸牛肉酱
炸牛肉酱的做法说明
选取比猪肉更为健康和营养的牛肉来炸酱，味道也很棒哦！
炸牛肉酱的做法与步骤
- 第1步.
将牛肉切丁，我用的都是纯瘦肉
- 第2步.
准备香菇，木耳
- 第3步.
备料
- 第4步.
下油，油比平时多一点。下葱花，姜末，大料，少许辣椒
- 第5步.
先倒入牛肉炒变色后，依次放入香菇，木耳，干黄酱，并加入大概三小碗开水
- 第6步.
慢火熬制，注意看火很容易糊，最后熬干水汽放去瓷器或玻璃容器中可保存一个月
小贴士
小火熬制才能出来香味，放入香菇木耳很提味
猜你喜欢的菜谱
大漠牛肉：无敌简单的卤牛肉又一吃法烤箱做嫩牛肉--锡纸牛肉和风牛肉饭(吉野家牛肉饭)为的就是那一口牛肉汤：清汤牛肉面#牛肉可以这样吃#芋头牛肉羮1、芋头去皮，切小丁；2、放水中煮熟，煮过的汤留着备用；3、牛肉切小丁，油菜切小丁；4、油锅下油翻炒牛肉丁至熟，再放入油菜丁翻炒至五成熟；5、加芋头丁，加汤。根据个人喜好加量。6、熬一会儿至粘稠，放盐，出锅。美味！红烧牛肉——牛肉米粉、西红柿牛肉……都有了【辅食】牛肉高汤+牛肉松+胡萝卜山药牛肉泥牙签牛肉制作方法：新鲜黄牛肉切片放适量盐、料酒、生姜腌15分钟，穿好牛肉油炸至金黄色捞出，留少许油放入花椒、干辣椒皮切断、孜然粒、蒜末爆香倒入牛肉翻炒放适量生抽、蚝油、孜然粉、鸡精即可。红烧牛肉！川味牛肉！土豆烧牛肉！胡萝卜烧牛肉！
