红烧羊肉

红烧羊肉的做法与步骤

1. 第1步.

   锅内放少许油，油热后将拍碎的老姜放入一会儿，再放入过水后的羊肉爆炒，待血水炒干后加入水没过羊肉，最后放入以上材料，水开后转小火慢慢炖熟。