香蕉蛋糕

香蕉蛋糕的做法说明
外皮酥脆可口,糕体香甜软糯,非常好吃,而且特别简单的一款蛋糕,快来试试吧😘
香蕉蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
称量好所有材料

- 第2步.
把香蕉弄碎,和砂糖拌匀,(一定要先搅拌均匀再用打蛋器打,不然后果就是四处飞溅😣)

- 第3步.
用手持打蛋器将香蕉打碎砂糖打化,呈粘稠状,逐个加入鸡蛋,一定要一个一个加,打匀后再加下一个

- 第4步.
加入过筛低粉,这时就可以用手动蛋抽翻拌了,搅拌至无颗粒

- 第5步.
将玉米油,牛奶混合,缓慢倒入面糊搅拌均匀,一定要慢

- 第6步.
模具底部铺烘焙纸,将面糊倒入模具

- 第7步.
表面撒核桃碎装饰,入烤箱170℃五十分钟,三十分钟时要调一下炉

- 第8步.
出炉震一下,用牙签划一下边缘,倒扣脱模

小贴士
其实时间根据烤箱的不同,时间是不一定的,给大家说一个坚定成熟度的方法:可以用牙签插入蛋糕底部,牙签拔出没有粘连物就可以啦😄














