肉炒杏鲍菇

肉炒杏鲍菇的做法说明
心血来潮发个菜谱,没有拍图。但做法简单,没图也能懂啊~
肉炒杏鲍菇的做法与步骤
- 1.
杏鲍菇切片,青椒切块,肉丝抓干淀粉备用
- 2.
油热后放入葱姜蒜呛锅,煸炒出香味放入肉丝
- 3.
肉丝煸炒变色,放入杏鲍菇,放适量酱油
- 4.
青椒下锅一同煸炒
- 5.
放少量糖调味。不够咸的话再放一点盐
- 第6步.
出锅

小贴士
肉丝可不抓淀粉直接下锅煸炒。杏鲍菇在炒的过程中可能会出汤。最后勾芡也是可以的。

心血来潮发个菜谱,没有拍图。但做法简单,没图也能懂啊~
杏鲍菇切片,青椒切块,肉丝抓干淀粉备用
油热后放入葱姜蒜呛锅,煸炒出香味放入肉丝
肉丝煸炒变色,放入杏鲍菇,放适量酱油
青椒下锅一同煸炒
放少量糖调味。不够咸的话再放一点盐
出锅

肉丝可不抓淀粉直接下锅煸炒。杏鲍菇在炒的过程中可能会出汤。最后勾芡也是可以的。