杏鲍菇牛肉粒

杏鲍菇牛肉粒的做法与步骤

1. 1.

   杏鲍菇切丁，洋葱切小块。牛肉切丁，加入黄酒老抽生粉和白砂糖抓匀腌20分钟。

2. 2.

   锅烧热放油把牛肉翻炒变色盛出。

3. 3.

   留底油，放洋葱炒变色加入杏鲍菇翻炒至边缘微焦，放入牛肉粒调入蚝油和黑胡椒碎，再加少许盐。出锅