杨枝甘露

杨枝甘露的做法与步骤

1. 1.

   半奶锅水，煮开后放西米，沸腾后转小火，到西米只剩小白点，关火闷至白点消失！用凉水冷却，备用！

2. 2.

   处理芒果，1个半切碎放入搅拌机，再加入芒果量一半多点的水，放适量糖放置一会，让糖溶解！其实也可以先用冰糖矿泉水煮糖液后加入！剩半个芒果切小粒备用！

3. 3.

   芒果液加入100ml淡奶油和250g椰汁后搅拌机搅好后放入冰箱冷藏2小时或冷冻半小时！

4. 4.

   先放西米，再倒入搅拌好的芒果汁，搅匀后放入剥好的柚子粒和芒果块！