家常煎豆腐

家常煎豆腐的做法说明
妈妈很喜欢这个味道。适合冬天吃。
家常煎豆腐的做法与步骤
- 1.
豆腐切成半公分,热油锅,平铺小火煎。
- 第2步.
等一面金黄,反面继续煎。

- 第3步.
少许盐,酱油,耗油,放糖。喜欢吃辣的可以加干辣椒,加少许纯净水,调成汁。

- 4.
等到两面金黄时,加料酒。之后倒入调好的酱汁,小火慢炖,收汁。
- 第5步.
摆盘时,磨少许黑胡椒,用小葱进行点缀。


妈妈很喜欢这个味道。适合冬天吃。
豆腐切成半公分,热油锅,平铺小火煎。
等一面金黄,反面继续煎。

少许盐,酱油,耗油,放糖。喜欢吃辣的可以加干辣椒,加少许纯净水,调成汁。

等到两面金黄时,加料酒。之后倒入调好的酱汁,小火慢炖,收汁。
摆盘时,磨少许黑胡椒,用小葱进行点缀。
