姜母鸭

姜母鸭的做法与步骤

1. 第1步.

   鸭肉焯水，去血末

   
2. 第2步.

   倒入食用油，煸炒姜片，等到姜片炒至微黄，加入鸭肉，翻炒。

   
3. 第3步.

   鸭肉金黄时，加入适量的的酱油和水一起煮，15分钟后加入水淀粉收汁，出锅。

   
4. 第4步.

   开动啦！