麻婆豆腐

麻婆豆腐

麻婆豆腐的食材和调料

(小
猪肉少量(不爱吃肉也可以不用)
郫县豆瓣酱
花椒10颗
2颗
油盐 酱油
豆腐一盒

麻婆豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    第一 北豆腐切小块 锅里烧水放盐放豆腐煮两分钟 第二 热锅小火放花椒 出香味捞出 放姜蒜末 肉末翻炒 +酱油 料酒(一勺) 第三 放豆瓣酱(两勺)+清水两碗+豆腐(小火煮五分钟) 第四 勾芡 放香油 出锅装盘洒上小葱末 ok

    麻婆豆腐的做法步骤 第1步

小贴士

一定要北豆腐 葱要小葱

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