清蒸红鲢

清蒸红鲢

清蒸红鲢的做法说明

一鱼二吃之一。取鲢鱼中段的鱼肉,口感滑嫩。鲢鱼头鱼骨鱼尾用来熬汤。

清蒸红鲢的食材和调料

鱼肉500克
、盐、味精、胡椒粉、料酒各适量。

清蒸红鲢的做法与步骤

  1. 第1步.

    鱼肉切长块,码盘内,撒上盐等调味品腌上一小的以上。放热蒸锅里大火蒸八分钟即可。

    清蒸红鲢的做法步骤 第1步

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