豆瓣抄手

豆瓣抄手的做法与步骤

1. 1.

   抄手做法就不说啦，豆瓣是外婆自家做的，也可以用郫县豆瓣。 一边锅子烧水下抄手。另一边锅内入油烧热，放入一大勺豆瓣，热香，关火。

2. 2.

   将炒香的豆瓣和油倒入碗里，加入调味料，葱花

3. 3.

   将正在煮的抄手的锅里的汤水勾几大勺和2步骤调匀。

4. 4.

   然后将煮好的抄手用漏勺舀到碗里就好啦。