辣椒酱

辣椒酱的做法与步骤

1. 第1步.

   把干辣椒洗净，切成一厘米左右的辣椒段

   
2. 第2步.

   把大葱切成段备用

   
3. 第3步.

   凉油放入花生米，小火炸花生米

   
4. 第4步.

   炸完花生米，油锅稍微一凉再放入辣椒段小火炸，等到辣椒酥脆出锅

   
5. 第5步.

   炸大葱

   
6. 第6步.

   炸过的花生米和辣椒凉透后，把所有材料放入料理机打碎搅拌，我是用蒜臼自己捣的。

   
7. 第7步.

   完成！